Pisang nangka kaya manfaat dan menggoda selera
Friday, Apr 7th 2017

JAKARTA, JIA XIANG – Salah satu tampilan khas dari pisang nangka adalah kulit buahnya yang tetap berwarna hijau meski sudah matang sempurna. Selain itu pisang tersebut juga mudah dikenali dari ukurannya yang besar.

Sebagaimana dilansir di situs-situs pertanaian dan tanaman buah, pisang nangka disebut memiliki panjang buah hingga 28 cm. Bentuknya melengkung dengan bobot antara 150-180 gram tiap buahnya.

Pisang yang berasal dari Malang Jawa Timur itu juga bisa dikenali dari daging buahnya yang berwarna kuning kemerahan serta kulit buah cenderung tebal. Sedangkan soal rasa, para pencinta pisang mengklaim bahwa pisang nangka berasa manis sedikit asam. Kemudian pisang jenis ini pun memberi aroma harum yang menggoda selera.

Dari sisi pemanfaatan, pisang nangka sudah sejak dahulu dikonsumsi dalam bentuk buah segar atau dibuat berbagai makanan olahan. Misalnya pisang nangka sering diolah menjadi keripik, tepung, dibuat bir oleh masyarakat Afrika, serta ada juga yang diolah menjadi cuka. [JX/Berbagai sumber/Van]

Back to Daily Tips List

Daily Tips

Jangan Keliru Bedakan Pisang Lampung dan Pisang EmasMonday, Jul 16th 2018

Serupa tapi tak sama, adalah kata yang sepadan untuk menggambarkan pisang Lampung dan pisang emas.

Read more